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「里山南投好物」- 永續產品推廣平台

里山南投好物：永續嚴選，品味自然的溫度

在臺灣這片充滿生命力的土地上，山林與農田交織出豐富的自然饋贈。好山好水養育出屬於臺灣的美好風味，不僅承載著土地的滋養，更融合了當地農友們的用心與堅持。里山南投好物以永續發展為核心，嚴選來自南投及臺灣各地的優質產品，邀您一同體驗這片土地的純粹與美好。

我們的嚴選標準：用心，只為最好的您

1. 里山倡議，友善環境的農作方式
   每一份產品都遵循友善環境的種植方式，降低對生態的影響，讓自然與人共生共榮。
   
   

2. 產地直送餐桌，在地小農合作
   透過緊密的產地合作，我們確保產品從農田到餐桌的每一步都保持新鮮與高品質。
   
   

3. 推動台灣永續發展的理念
   支持地方產業、促進社區經濟循環，讓消費成為支持永續的行動。

亞太百香果原鄉專案：「坪頂人家」百香果產業永續發展計畫 

永續智農 x 循環經濟 x 產業六級發展 x 碳權規劃

亞太百香果原鄉專案是里山農創2023年發起，串連工研院中分院與在地百香果青農驅動永續智慧農業轉型建立產地品牌，跨域聯合產官學研，致力翻轉百香果連續多年農藥殘留第一名的冠軍排行榜，推動永續智慧農業並逐步邁向全循環農業的願景。此外，專案中也引入專業植物醫生進行指導，通過全面且精準的病蟲害根源確認，優先使用安全且有效的有機資材以生態防治方式進行處理，從源頭減少農作損害。這樣能有效降低化學藥劑的依賴，並減緩對環境及氣候變遷的負面影響。生產場域導入AI智能管理系統的運用，通過數據監控與精準農業技術，提升資源利用效率，優化生產流程，逐步實現農業生產的低碳化與永續性。

里山農創秉持推動制定產業規範及推動國際行銷為目標，「坪頂人家」品牌融合ESG永續理念，從一個人開始到一群人一起走，讓埔里大坪頂百香果產業形塑出更具競爭力且能多元發展的產業生態及商業模式，驅動經濟、社會與環境共生的價值鏈。

這些措施的核心目標不僅是創造健康、安全的農產品，更希望讓農業成為恢復自然平衡、對抗氣候變遷的力量。我們相信，透過這樣的全面性  策略，不僅能保護農業生態，也能為消費者、農友、推動單位及臺灣創造長期的正向價值。

「坪頂人家」所生產的百香果風味天然果汁酸甜清爽，來自百香果農友的誠摯栽培。從鮮果到加工品，每一口都是健康與美味的結合！

里山農創策略聯盟推動

鳳凰單叢  x  里山農創  x  ITCE 國際茶咖啡品鑑大會

透過友善環境的茶葉生產及體驗活動的設計與推廣，逐步影響在地茶農從慣行農業轉型為更加友善環境的永續茶產業。以青年參與x產地品牌x里山農村為核心策略，推動產地品牌提高市場對松柏嶺茶產業的辨識度驅動友善耕作ESG品牌行銷，逐步吸引更多茶農與青年夥伴加入，共同促進產業永續轉型，擴大地方影響力，實現經濟與文化的雙贏。

我們希望推動「四季茶旅」及「青年茶遊」等企劃，啟動青年茶師培力工作坊、同時推動茶園導覽及茶染體驗、手工製茶、茶品鑑賞等活動，結合松柏嶺茶文化與地方特色，希望促進從事茶品推廣的夥伴數量增加強化行銷量能，同時吸引年輕的社群及喜歡喝茶的遊客來訪，提昇觀光休閒旅遊發展及帶動周邊社區經濟效益。

茶產業有著許多議題，除了進口茶混茶的問題、尚有臺灣在地生產的產品送國外機構評鑑及比賽的行銷操作來證明自己價值，到底是品牌厲害還是產品厲害？！消費者也不明白這些情況意味著我們正在流失臺灣茶產業的價值及文化內涵外，也呈現國人對農產品之在地性、風土氣候連動的原生態風味的價值理解尚遠遠不足。

里山農創希望透過生態系策略聯盟的方式，向市場介紹臺灣研發屬於東方人體感的科學化的感官評估系統，提升茶與咖啡的品質評測方法學，且更精準貼合東方人的對茶及咖啡的感官認知。ITCE不僅是專業的品鑑平台，也是推動台灣茶產業升級的重要力量，透過整合新興科技和獨特風味，提升商品價值及品牌競爭力。逐漸扭轉臺灣茶、咖啡由國外評鑑機構來決定臺灣產品價值的方式，務實逐步實現原產地之原生生態風味既是國際上追求的在地價值，促進茶、咖啡、農產業邁向在地性的本質發展，品牌也同時具傳承文化的力量。

品牌願景：松柏嶺不僅是臺灣茶鄉的象徵，也能成為臺灣茶產業國際觀光示範地區。

更多好物，等您發現及推薦！

我們相信，每一份好物都有它的故事與靈魂。而您的選擇，不僅僅是購買產品，更是支持這片土地與耕作者的辛勤努力。

歡迎有興趣的夥伴一起推動「里山南投好物」永續產品推廣平台，一同為永續臺灣努力。

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